Chocolade cups

Alle begin is moeilijk en dat geldt zeker voor het omgooien van een levensstijl. Het is dan ook aan te raden, zeker in het begin, niet te streng te zijn voor jezelf. Het hoeft niet allemaal in één keer perfect te gaan, het is geen drama als je eens een keer uit de bocht vliegt. … [Read more…]

Warme appel

Eerder postte ik op de Facebook-pagina van Paleoleven een heel simpel en lekker tussendoortje. De reacties die ik vervolgens in de mailbox kreeg waren zo grappig: “Nouja, dit is zo makkelijk en snel gemaakt! Hoe heb ik dat nou niet zelf kunnen bedenken?” en “Dit is té lekker, de kids smullen er ook volop van.” … [Read more…]

Rabarber

Ja hoor, voor mij in de supermarkt hét signaal dat de zomer in aantocht is: RABARBER!!! Man wat ben ik gek op deze groente. Gek genoeg is rabarber niet bij iedereen even bekend. Zonde, want persoonlijk vind ik het echt heerlijk en het is nog gezond ook. Voor de gewichtsverliezers onder ons: één portie rabarber … [Read more…]

Bolo di cashupete

Je hoort wel eens: “Je bent je verleden.” Helemaal waar, als je het aan mij zou vragen! Iedereen heeft zijn/haar eigen rugzak met een eigen geschiedenis. Deze geschiedenis vormt ons allemaal tot wie we zijn, hoe we denken, hoe we ons gedragen en hoe we ons voelen. Zelfs gisteren, zelfs een uurtje geleden behoort al … [Read more…]

2-in-1! Kurkumapasta en ‘golden milk’

It’s your lucky day! Vandaag deel ik niet één maar twee recepten. Te beginnen met kurkumapasta. Kurkuma is een specerij dat voornamelijk in India veel wordt gebruikt in curry’s. Kurkuma zorgt voor die mooie oranje kleur. Maar kurkuma is goed voor meer dan alleen een mooi kleurtje. Aan kurkuma worden een hoop gezondheidsvoordelen toegewezen. Dit … [Read more…]