Tiramisu maar dan paleo-proof!

Pasen komt eraan en dat betekent voor veel families gezelligheid met elkaar. Gezellig ontbijten, paaseieren zoeken, misschien wel brunchen in plaats van ontbijten, een boswandeling, borreltje erbij, met z’n allen aan het paasdiner. Een paasdiner wordt afgesloten met een dessert, en ja hoor: negen van de tien keer is al dit eten niet bepaald paleo. … [Read more…]

Notensaus

Eerder postte ik een bericht over notenpasta. Maar wist je dat je deze pasta ook als basis kunt gebruiken voor een heerlijke notensaus? Dit kan prima dienen als vervanger van satésaus of als lekkere dip bij bijvoorbeeld stukjes komkommer of paprika. De saus kan zowel warm als koud gegeten worden. Ingrediënten: 2 el notenpasta 150 … [Read more…]

Brownie

Zoals vele vrouwen ben ik gek op chocolade. Elke dag eet ik wel een stukje 85% pure chocolade, heerlijk! Maar ook chocola-gerelateerde recepten probeer ik graag uit, zoals deze brownies. In paleo-land komen ze regelmatig voorbij met avocado. Vast lekker, maar mijn buik trekt avocado heel slecht. Ik moest en zou dus een recept vinden … [Read more…]

Bananenchips

Tja, je hebt problemen en je hebt PROBLEMEN. Ik heb gelukkig last van het eerste 😉 Mijn probleem is namelijk dat ik niet van de zojuist gebakken overheerlijke bananenchips af kan blijven. Maar dat moet ik wel doen, anders kan ik geen foto meer voor jullie maken! Gelukkig was ik net op tijd, maar ik weet … [Read more…]

Notenpasta

In diverse paleo recepten heb ik notenpasta voorbij zien komen. Ik wilde er eigenlijk niet aan. Weet je hoe duur die potten zijn in de winkel?! Ik wil graag nog meer leuke dingen doen van mijn geld, in plaats van alleen maar opeten… Maar gelukkig is voor alles een oplossing. Het kostte niet veel Google-tijd … [Read more…]

Banaankokos taartje

Het is weer weekend damas y caballeros! Welke leuke dingen staan er bij jullie zoal op de planning? Wist je dat leuke dingen in het vooruitzicht goed zijn voor je algehele stemming? Je kunt tegenslagen makkelijker handelen en positieve mensen werken vaak aanstekelijk voor hun omgeving, dus zij zullen je ook dankbaar zijn 😉 Dus … [Read more…]

Fruit infuser fles

Een wat?! Een fruit infuser fles. Afgelopen kerst kreeg ik zo’n fles van de kerstman en sindsdien gebruik ik ‘m bijna elke dag. De fles bevat in het midden een filter waar je bijvoorbeeld fruit in kunt doen. Maar ook kruiden en sommige groenten kunnen er prima in! Je kunt de fles afvullen met water, … [Read more…]